Carta Informal
Ensaladas
Fines de semana, desde el viernes a las 20:00
MIXTA
(Lechuga, Tomate, Cebolla, Huevo, Bonito y Espárragos
CESAR
(Lechuga, Tomate, Queso rallado, Zanahoria, Maíz, Pollo y Picatostes)
ADRIÁN
(Salmón ahumado y Gulas)
DE SETAS TEMPLADA CON QUESO DE CABRA
DE VENTRESCA, GULAS, VINAGRETA Y QUESO SEMICURADO
Sandwichs
Fines de semana, desde el viernes a las 20:00
MIXTO
(Jamón York y Queso)
VEGETAL
(Lechuga, Tomate, Jamón York, Mayonesa)
TXAKA
(Txaka, Mayonesa, Jamón York)
CALIFORNIA
(Lechuga, Tomate, Jamón York, Mayonesa y Bonito
CUBANO
(Jamón York, queso y Huevo frito)
IBÉRICO
(Jamón ibérico con Pan Tumaca y Pimientos verdes)
ESPECIAL ADRIÁN
(Lechuga, Tomate, Mayonesa, Bacón, Huevo frito y Pechuga o Bonito)
Hamburguesas
Fines de semana, desde el viernes a las 20:00
HOLANDESA
(Lechuga, Tomate, Cebolla y Mahonesa)
A CABALLO
(Lechuga, Tomate, Cebolla, Mahonesa, Huevo frito, Queso y Bacón)
ADRIÁN
(Lechuga, Tomate, Huevo frito, Bacón, Cebolla caramelizada, Queso cheddar y Mahonesa)
ESPECIAL
(Carne de buey, Lechuga, Tomate, Bacón, Cebolla caramelizada, Queso cheddar y Mahonesa)
Ingredientes adicionales
SALSA ROQUEFORT
SALSA DE PIMIENTA VERDE
SALSA ALIOLI
SALSA BRAVA
SALSA DE BARBACOA
MAHONES
PIMIENTOS ROJOS O VERDES
QUESO
HUEVO FRITO
BACÓN
Cazuelitas
Fines de semana, desde el viernes a las 20:00
OREJA
TIGRES DE LA CASA
CALLOS
CHAMPIÑONES AL VINO
CHORIZO A LA SIDRA
PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO
(4 unidades)
Bocadillos fríos
Fines de semana, desde el viernes a las 20:00
CHORIZO DE LEÓN
JAMÓN IBÉRICO
BONITO CON ALEGRÍA RIOJANA O GUINDILLAS
JAMÓN IBÉRICO CON PAN TUMACA
Bocadillos Calientes
Fines de semana, desde el viernes a las 20:00
BACÓN A LA PLANCHA
LOMO A LA PLANCHA
PECHUGA
PEPITO DE TERNERA
PEPITO DE TERNERA CON JAMÓN IBÉRICO
ESPECIAL ADRIÁN
(Ternera o Lomo o Pechuga con Queso, Bacón y Pimientos)
Tortillas Francesas
Fines de semana, desde el viernes a las 20:00
JAMÓN YORK
BONITO
CHORIZO DE LEÓN
€
QUESO
JAMÓN IBÉRICO
Raciones
Fines de semana, desde el viernes a las 20:00
PATATAS FRITAS
PATATAS CON ALIOLI
PATATAS BRAVAS
PATATAS MIXTAS
(Bravas y ali-oli)
€
½ RACIÓN DE CROQUETAS CASERAS
(3 unidades)€
PIMIENTOS DE PADRÓN
PATATAS FRITAS CON QUESO CHEDDAR Y BACON
CHORIZO DE LEÓN
(Picante)
CALAMARES
QUESO DE OVEJA SEMICURADO
SEPIA A LA PLANCHA
ALITAS DE POLLO CON SALSA BARBACOA
(12 unidades)
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN
(6 unidades)
SEPIA CON SALSA ALIOLI
ESPÁRRAGOS COJONUDOS
(Dos salsas o vinagreta)
CODILLO ASADO CON GUARNICIÓN
(Consultar disponibilidad)
SETAS A LA PLANCHA CON VIRUTAS DE JAMÓN
REVUELTO DE GULAS Y GAMBAS
CECINA CON BRESAOLA Y PAN TOSTADO
GAMBONES A LA PLANCHA
(12 unidades)
JAMÓN IBÉRICO
LOMO IBÉRICO
PULPO A LA GALLEGA
CARPACCIO DE BUEY CON QUESO
ALMEJAS A LA MARINERA
Platos Combinados
Fines de semana, desde el viernes a las 20:00
Nº 1
2 HUEVOS FRITOS, PATATAS FRITAS, BACÓN, 2 SALCHICHAS Y 2 CROQUETAS
Nº 2
LOMO ADOBADO, PATATAS FRITAS, BACÓN Y ENSALADA
€
Nº 3
ESCALOPE DE TERNERA O POLLO, PATATAS FRITAS, 2 CROQUETAS Y ENSALADA
Nº 4
FILETE A LA PLANCHA, PATATAS FRITAS, BACÓN Y PIMIENTOS ROJOS
Nº 5
ESCALOPE RELLENO (Jamón York y Queso), PATATAS FRITAS, PIMIENTOS ROJOS Y SALSA ROQUEFORT
Nº 6
PECHUGA DE POLLO, PATATAS FRITAS, 2 CROQUETAS Y ENSALADA
Nº 7
BACALAO A LA ROMANA, PATATAS FRITAS Y ENSALADA
Nº 8
JAMÓN IBÉRICO, QUESO FUNDIDO SOBRE UN FILETE DE TERNERA, PATATAS FRITAS, 1 HUEVO FRITO Y PIMIENTOS
Nº 9
ENTRECOT, PATATAS FRITAS Y PIMIENTOS DE PADRÓN
Nº 10
2 HUEVOS FRITOS, JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA, PATATAS FRITAS Y 2 CROQUETAS
Nº 11
HAMBURGUESA, HUEVO FRITO, PATATAS FRITAS Y ENSALADA
€
Nº 12
2 FILETES DE PECHUGA O LOMO O 4 CROQUETAS, PATATAS FRITAS, HUEVO FRITO Y 1 YOGURT
Ingredientes adicionales
SALSA ROQUEFORT
SALSA DE PIMIENTA VERDE
SALSA ALIOLI
SALSA BRAVA
€
SALSA DE BARBACOA
MAHONESA
PIMIENTOS ROJOS O VERDES
QUESO
€
HUEVO FRITO
BACÓN
Postres
Fines de semana, desde el viernes a las 20:00
CUAJADA
MOUSSE DEL DÍA
NATILLAS CASERAS
FLAN CASERO
ARROZ CON LECHE CASERO
PUDIN DE QUESO CASERO
TARTAS
FLAN CON HELADO
€
TARTAS HELADAS
TARTA CON HELADO DE VAINILLA
SORBETE DE LIMÓN O MANDARINA AL CHAMPAGNE
€
ESCOCÉS
VALENCIANO